2005年6月14日晚上,
這是我在Bergen住的地方- Jacobs Apartments,
距離火車站只有三四百公尺,雖然是上坡,不過還好很近;
房間內有專用的廚房和廚具,可以自行開伙;還有公用的洗衣機和烘衣機,真的是很方便。
唯一可以挑剔的,大概就是熱水的供應有限制,必須洗戰鬥澡吧。
整體來說,我還蠻推薦住這間的。
隔天早上,來到了Bergen頗負盛名的漁市場( Torget ),
裡面全部都是各種新鮮的魚類,第一個看到的這個就是鼎鼎大名的煙燻鮭魚。
老板很認真的處理客人所點的食物,你猜到了嗎?那些顏色很深的肉,是煙燻鯨魚肉,買了一份來嚐鮮,感覺好硬。
甜蝦、長腳蟹和龍蝦,還有各種新鮮的魚類,應有盡有。
海鮮綜合三明治,用法國麵包夾一大堆各式海鮮,有甜蝦、鮭魚、蟹肉、蛋、蕃茄,還有檸檬去腥味,蠻好吃的。
推薦這個螃蟹料理,我也不知道是怎麼做的,反正就是用一根湯匙,就可以很方便的吃到美味的蟹肉,裡面還有一些其他的海鮮,我吃了好幾次,後來到了Stavanger的漁市場又去買來吃。
又走回了第一家的煙燻鮭魚攤,換成一位老板娘,不過還是一樣笑容可掬的請我們試吃。
一位日本移民,在這攤可以用日幣結帳。
她手上拿的是做成牙膏管狀的魚漿製品,可以塗在麵包或餅乾上,出門外食或野餐時很方便,
因為覺得很新奇,所以花NOK35買了一支,
結果幾個小時之後,在超市看到一模一樣的東西,只要NOK19!天啊,被坑了>_<,不過那支牙膏真的蠻大管的,現在還冰在我家冰箱裡。
漁市場不只是賣魚的,也有各種賣水果、賣衣服、賣紀念品的,其實就是一般的傳統市場。
在這裡逛逛真是不錯,試吃一圈嚐嚐各種美味,搞不好就打發一餐了,(呃…好像太誇張了一點),除了現撈的新鮮魚肉之外,也有很多加工製品,像是魚罐頭、魚子醬、魚肝油…等等,很多攤位都可以刷卡,有些攤位還是Tax Free的耶,不過我為了換取拍照機會,都是每家各買一點交關一下,所以都沒有達到退稅的門檻。
基本上生魚比較便宜,像我一樣住公寓或是住YH有廚房的,就可以買生魚回去自己煎。不過我比較懶,懶得走路,懶得下廚,懶得洗碗,所以我選擇買現成的,坐在旁邊的碼頭吃一餐,看著美麗的風景,真的是很棒喔,下次有機會到Bergen,這個漁市場,是一定不可以錯過的啦。
附註:1挪威克朗(NOK) = 新台幣5元
這是我在Bergen住的地方- Jacobs Apartments,
距離火車站只有三四百公尺,雖然是上坡,不過還好很近;
房間內有專用的廚房和廚具,可以自行開伙;還有公用的洗衣機和烘衣機,真的是很方便。
唯一可以挑剔的,大概就是熱水的供應有限制,必須洗戰鬥澡吧。
整體來說,我還蠻推薦住這間的。
隔天早上,來到了Bergen頗負盛名的漁市場( Torget ),
裡面全部都是各種新鮮的魚類,第一個看到的這個就是鼎鼎大名的煙燻鮭魚。
老板很認真的處理客人所點的食物,你猜到了嗎?那些顏色很深的肉,是煙燻鯨魚肉,買了一份來嚐鮮,感覺好硬。
甜蝦、長腳蟹和龍蝦,還有各種新鮮的魚類,應有盡有。
海鮮綜合三明治,用法國麵包夾一大堆各式海鮮,有甜蝦、鮭魚、蟹肉、蛋、蕃茄,還有檸檬去腥味,蠻好吃的。
推薦這個螃蟹料理,我也不知道是怎麼做的,反正就是用一根湯匙,就可以很方便的吃到美味的蟹肉,裡面還有一些其他的海鮮,我吃了好幾次,後來到了Stavanger的漁市場又去買來吃。
又走回了第一家的煙燻鮭魚攤,換成一位老板娘,不過還是一樣笑容可掬的請我們試吃。
一位日本移民,在這攤可以用日幣結帳。
她手上拿的是做成牙膏管狀的魚漿製品,可以塗在麵包或餅乾上,出門外食或野餐時很方便,
因為覺得很新奇,所以花NOK35買了一支,
結果幾個小時之後,在超市看到一模一樣的東西,只要NOK19!天啊,被坑了>_<,不過那支牙膏真的蠻大管的,現在還冰在我家冰箱裡。
漁市場不只是賣魚的,也有各種賣水果、賣衣服、賣紀念品的,其實就是一般的傳統市場。
在這裡逛逛真是不錯,試吃一圈嚐嚐各種美味,搞不好就打發一餐了,(呃…好像太誇張了一點),除了現撈的新鮮魚肉之外,也有很多加工製品,像是魚罐頭、魚子醬、魚肝油…等等,很多攤位都可以刷卡,有些攤位還是Tax Free的耶,不過我為了換取拍照機會,都是每家各買一點交關一下,所以都沒有達到退稅的門檻。
基本上生魚比較便宜,像我一樣住公寓或是住YH有廚房的,就可以買生魚回去自己煎。不過我比較懶,懶得走路,懶得下廚,懶得洗碗,所以我選擇買現成的,坐在旁邊的碼頭吃一餐,看著美麗的風景,真的是很棒喔,下次有機會到Bergen,這個漁市場,是一定不可以錯過的啦。
附註:1挪威克朗(NOK) = 新台幣5元
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那個海鮮綜合三明治 我沒有吃 因為我覺得賣相不佳
鯨魚肉要去餐廳吃 類似牛排去煎烤 有類似牛排的口感
至於攤位 我有吃免費甜蝦好幾隻和魚子醬好幾家 呵呵
那個日本人的攤位 雖然貴 但它的醃漬沙丁魚是魚市裡較為划算的
還有就是吃炸魚囉 這要花錢 但我是炸物愛用者 所以吃的很高興
我超愛吃煙燻鮭魚的...^^
我也常常在旅行的時候買貴東西><
不過還好都是小錢啦
喔喔喔.. 又是一大堆俊男美女的照片 , 夢蘭真是太正點了..
我超愛吃海鮮 , 可是我比較受不了魚市場裡面的腥味 , 所以不是很愛逛
咦? 夢蘭不是要去北海道嗎 , 我倒是在那裡逛過魚市場, 還買了一隻帝王蟹回
飯店品嘗(專吃蟹腳的那種蟹), 店家還會送一支大剪刀讓你剪開蟹腳(這支大剪刀
還躺在我的抽屜裡). 那裡的歐巴桑都超級會推銷的 , 雖然聽不懂日文 , 可是就
是會讓你掏出錢來買...
咦? 仔細看了一下櫻桃的價錢 , 半公斤是300台幣 , 這很貴吧 !! 是不是比台灣
還貴啊 ? 我只記得以前在德國買的價錢是半公斤五馬克 , 大約是台幣80吧...
to Omi
對對對,還有炸魚,超好吃,
可是我沒有照到照片,一定是當時迫不及待就嗑光了。
to 史黛妃
我也很喜歡吃煙燻鮭魚,而且在挪威的價錢和台灣差不多,
這在高物價的挪威是很難得的。
to Kevin*2
自己動手吃帝王蟹啊?會不會很麻煩?
櫻桃,你沒算錯,半公斤要價台幣300,比台灣還貴是很正常的事。
用手吃帝王蟹不會麻煩啊 , 反正大部分都是吃那八支腳 , 用剪刀一剪就把殼剪開
了... 裡面那一條比我手指還粗的肉啊... 吃起來真過癮 . 不過日本人都習慣
吃冷的 , 這倒是有點美中不足
嘿, 剛剛去逛完家樂福回來, 櫻桃半台斤(0.3公斤)賣100台幣. 呵 , 200塊就
買半公斤多了 , 真的比挪威便宜 . 這樣看來櫻桃還是要去其他中西歐國家買才划
算
不管去什麼地方..
逛傳統市場最有趣..
嚐東嚐西的..
(我就是愛吃..呵)
to kevin
對啊,日本人都吃冷的,
我去年去東京吃懷石料理,一個人一小桌,
有半桌以上都是冷的,真的吃不習慣。
to ritago
對我來說,逛傳統市場還好,不過我不太喜歡逛跳蚤市場,
除了環境通常髒亂和治安大多不好之外,
最大原因是因為我幾乎不可能去那裡翻到寶物再搬回台灣。
以上純屬個人偏見ㄏㄏ
咦,寫到這篇,突然想到tethys阿濟好久沒有出現了,不知道跑去哪一國玩了,
想當初我出國前,她還花了好多力氣教我有關這間旅館的熱水使用須知哩,感恩
啦。
愛爾蘭的櫻桃也是挺貴的(美國入口)
上個月是€10.50/kg, 現在是€9.90/kg
有朋友從西班牙回來說€3.00吃到飽
害我更買不下手.到現在只買了一次
我上次有買那個甜蝦吃...味道很鮮美
燻鮭魚也不錯吃...
真懷念..當初去挪威的日子...
日本人賣的東西..或許品質有保證吧...這樣想就好了
我在倫敦也都是忍痛去日本超市買東西...想吃只好花下去
貴多了..但至少不會吃到來路不明的假貨
to Michelle
愛爾蘭的物價應該也很高吧,
說到水果,台灣水果今年真的比以往要貴很多,
西瓜一台斤NT40了,去年只要NT15元不到耶,
芒果一台斤NT150,而且品相還醜醜的,
那些又大又紅的愛文芒果全都出口到中國去賣了,
看來台灣以後再也吃不到便宜又好吃的水果了...嗚嗚嗚
to lazybone
歡迎光臨,我也很懷念去挪威的日子,
不過你比較近,只要放個三五天假,隨時有機會飛過去,
我就不知道要等多久才能再去了 >_<
雖然近多了,但我的休假天數還是比照台灣辦理
所以我也只能望著你的挪威照片流口水....
還是先去沒去過的地方比較要緊....^_^
to lazybone
你是工作派駐國外的喔,我還以為你是去讀書的耶,
旅遊嘛,只要心情好,不管去哪裡都很棒~
謝謝夢蘭還有想到我這個歐巴桑,本來以為不會有人發現我的消聲匿跡。沒出國
啦!只是從網路世界消失了1個月。
一口氣將 1 個月來的文章照片全部閱讀,忍不住要再度稱讚你的照相技術,照片
實在拍的太漂亮了。
看了你的照片很懷念挪威,在那家旅館洗戰鬥澡很有趣吧!情況還好嗎?
tethys阿濟,您終於回來啦。
說到洗戰鬥澡,因為事前已經有心理準備,所以沒有造成不便,
我住這家旅館感覺很不錯耶,多謝妳的推薦^^